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取悅自己,從「挑食」開始
Oct.21, 2021

 

#YogieHearttoHeart #瑜珈心生活

 

你知道嗎?你快不快樂,跟你放進嘴裡的食物其實有著莫大關係呢!與其砸大錢買名牌包,收到信用卡帳單時卻又懊惱自己衝動消費,不如先當隻「挑食」的歪嘴雞,從慎選食物開始吧~

 

我們都知道,病從口入,也聽過You are what you eat.

甚至有個說法是,腹肌是在廚房裡練出來的。這些口號再再地強調了飲食的重要,即使不是為了減肥,慎選放進肚子裡的東西也絕對是每日必需。

是的~我們今天要討論的,就是有宇宙間最高能量的悅性食物和悅性飲食(Sattvic Diet)。

 

 

什麼?!吃了會開心的東西聽起來好像毒品?!

不不不~我們今天討論的是那些,從大地母親那兒取得的天然食材,有意識地把他們放進日常飲食中,養成習慣,久而久之那就是我們生活的一部分啦~

 

現代人生活繁忙,要完全執行悅性飲食幾乎是不可能的,也是不切實際的要求。過度地強迫身體去追隨特定教條,只會使我們本能地產生抗拒心理而已。即使必須外食,只要多選擇悅性食物,減少甚至完全避免對於變性食物和惰性食物的攝取,同樣也能幫助我們產生正面能量,維持頭腦清醒、穩定煩躁的情緒呦!

 

那麼悅性食物究竟有哪些呢?

這些純淨、天然且富含能量的寶物們其實大家一點也不陌生!

首先,大部分新鮮的蔬菜水果都是屬於其中一員!

再者,堅果、豆類、穀物、裸麥等等也會是好選擇~

最後,用心挑選無額外添加物或用藥的牛奶及其乳製品

 

看到這裡,想必聰明的你心裡已經有個底,所謂的悅性食物及悅性飲食,其實就是多蔬菜、少肉類,慎選天然優質的好食材,採取不過度調味、烹調方式簡單的料理方式,就像近幾年從歐美開始流行的防彈咖啡、綠拿鐵、綠咖啡等等,所採用的食材,也恰恰正是悅性食物的範疇呀~

 

從環境保護的角度來看,這也會是個照顧地球的好選擇呦!

而另外何謂「變性食物」和「惰性食物」,以及「綠拿鐵」是什麼新奇好物,就讓我們先賣個關子,下次再來和大家分享吧~

 

 

#許一個更好的自己 #重新開始 #從心開始

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